«Кофе Лунго»

Кофе лунго

Лунго – это кофейный рецепт, придуманный в Италии. В переводе на русский означает длинный или долгий. Кофе лунго – напиток на основе эспрессо, который готовится дольше и с большей порцией воды. На вкус отличается большей горькостью, но меньшей крепостью. Лунго объемнее эспрессо и готовится почти вдвое дольше. Лунго хорошо подходит для употребления в первой половине дня, он хорошо бодрит, активизирует пищеварение и стимулирует мозговую активность.

Как правильно приготовить «Кофе Лунго»

Ингредиенты на 1 порцию:

  • кофе мелкого помола – 7-9 г;
  • вода – 50-60мл.

Время экстракции около минуты.

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ