Кофе Лювак

Показаны все товары. Всего товаров: 6

.   Кофе Лювак (по-индонезийски Kopi Luwak) – это редкий, экстраординарный продукт, который имеет довольно сложную технологию производства. Небольшие зверьки из семейства пальмовых куниц (животное мусанг, циветта или местное индонезийское название — лювак), обитающие на кофейных плантациях Индонезийских островов, поедают наиболее спелые плоды кофейных деревьев. В процессе пищеварения в организме куниц переваривается только оболочка кофейных бобов, в то время как зерна кофе подвергаются ферментации желудочным соком, оставаясь целыми и приобретая новые улучшающие качества. После тщательной промывки и просушки зерна подвергают обжарке. В результате получается уникальный кофе, обладающий насыщенным ароматом и шоколадно-карамельным вкусом. Этот элитный кофе имеет самое долгое устойчивое и приятное послевкусие. За свою редкость кофе Копи Лювак занесен в Книгу рекордов Гиннеса. Уникальность и исключительность обуславливают его высокую стоимость. Действительно, кофе Лювак самый дорогой кофе в мире, но кофейные гурманы имеют возможность купить кофе Лювак в интернет-магазине dalatcoffee.ru по разумной стоимости и насладиться неповторимым напитком, в процессе производства которого задействованы необычные «сотрудники».
.   Вьетнамский кофе Лювак Чон (по-вьетнамски Chon) получают путем естественной ферментации сортов Арабика и Робуста. В провинции Даклак расположены фермерские хозяйства, поставляющие высококачественное сырье для современных производств.

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ